Ingredientes:
1 taza de garbanzo
2 latas de atún en agua
¼ cebolla finamente picada
3 cucharadas de mayonesa
1/ 2 aguacate
2 limones
3 ramas de cilantro
1 rama de apio
Como hacer Ensalada de Atún con Garbanzo
Método de Preparación:
- Pica finamente la cebolla, el apio, el aguacate y el cilantro. Coloca todo en un bowl.
- Drena todo el líquido de la lata de atún y de los garbanzos.
- Agrega el garbanzo y el atún al bowl, el jugo de dos limones y la mayonesa.
- Mezcla perfectamente la ensalada.
- Sirve esta deliciosa ensalada de atún y garbanzo con tostadas o galletas saladas, ¡y a disfrutar!