Ingredientes:

5 unidades de Chuletas de lomo de cerdo

1 taza de Jugo de naranja

1 cucharada sopera de Sal de soja

1 cucharada sopera de Salsa inglesa

1 copa de Vino tinto pequeña

1 chorro de Aceite de oliva

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

1 manojo de Orégano seco

Como hacer Chuletas para Año Nuevo y Navidad

Método de Preparación:

Primero adoba las chuletas con la sal, pimienta, salsa inglesa y el orégano.

Calienta el aceite y fríe las chuletas.

Cuando estén doradas, agrega el jugo de naranja, deja salir el caramelo y desglasa agregando el vino.

Sírvelas calientes y acompáñalas con una guarnición de vegetales

Buen provecho.